Mellem murene i Tallinns gamle bydel ligger en farverig og eksotisk restaurant ved navn Parrot. Her mødes verdens smage, regnskovens kraft og fortidens hemmelige cocktailaftener.

I restaurantens eksotiske atmosfære kan du nyde smagsoplevelser, der afspejler det peruvianske køkken, japanske teknikker og sydamerikanske stemninger. Hvis du er i byen, er dette sted et must! Og hvis de spørger dig, om du vil se den hemmelige bar, så sig ja!