Le Hernö Gin Bar a ouvert ses portes à l’automne 2021 dans un bâtiment centenaire doté de sols en marbre, de grandes fenêtres et de hautes voûtes. Réparti sur deux étages, il offre un cadre scandinave moderne et décontracté avec des sièges au bar et des salons confortables. La carte des boissons propose toute la gamme du célèbre Hernö Gin, y compris des créations originales et des cocktails classiques comme leur gin tonic primé.

Le dîner est servi au rez-de-chaussée et se compose principalement de petits et moyens plats d’inspiration suédoise et continentale. Les clients peuvent déguster des plats et des boissons dans une ambiance animée, tandis qu’un bar et une salle de dégustation plus intimes au sous-sol offrent une atmosphère de salon.